煎枫糖浆猪排一锅到底的做法
导读：耶诞气氛需要满点的枫糖猪排，下面煎枫糖浆猪排一锅到底的做法分享： 食材(1人份) 猪肉（香煎猪排）1片 香料盐 少许 橄榄油 1小匙 枫糖浆 1小匙 酱油 1/2小匙 装饰 中型蕃茄 1个 水芹...
耶诞气氛需要满点的枫糖猪排，下面煎枫糖浆猪排一锅到底的做法分享：
食材(1人份)
猪肉（香煎猪排）1片
香料盐 少许
橄榄油 1小匙
枫糖浆 1小匙
酱油 1/2小匙
装饰
中型蕃茄 1个
水芹 1根
耶诞气氛满点的枫糖猪排，如果使用铸铁平底锅，就可以一锅到底，轻松将肉排煎至软嫩且好吃！当锅中发出「啾—啾—」的声音，就可以直接以铸铁锅盛装上桌，美观又方便！
本食谱份量为1人份，使用 6寸小铸铁锅，若是烹煮1家人的份量，可依照比例增加食材，使用10寸大铸铁锅料理。
1
猪肉敲断肉筋，两面撒上香料盐。
2
铸铁平底锅以大火加热，等冒烟后改成小火，倒入橄榄油，加入前面撒上香料的猪肉。
3
猪肉两面煎至焦黄、整块肉熟透，涂抹枫糖浆，翻面，最后淋入酱油。
4
以锅铲将肉推向一边，将切对半的蕃茄排放在铸铁平底锅空的地方，切面朝下，煎至上色。 最后放入水芹即成。
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