香蕉花生夹心小点 健身食谱的做法
导读:健身食谱 香蕉花生夹心小点的制作方法如下: 食材 香蕉5根 希腊优格60克(可用无糖优格代替) 花生酱1匙 1 取半根香蕉去皮切块,放入碗中捣碎,并加入希腊优格和花生酱搅拌,制成...
健身食谱 香蕉花生夹心小点的制作方法如下:
食材
香蕉5根
希腊优格60克(可用无糖优格代替)
花生酱1匙
1
取半根香蕉去皮切块,放入碗中捣碎,并加入希腊优格和花生酱搅拌,制成香蕉花生酱。
2
将其余4根香蕉去皮,切成每片约厚1公分的圆形切片,做「香蕉片」。
3
取1香蕉片,挖1匙步骤1的酱涂抹於上做为夹心,并用另一片香蕉盖上,即成香蕉饼干。将所有饼乾放入冰箱2小时,使夹心固化结合即完成。
香蕉片如果滑动,可多添加一些花生酱,让它变稠。
营养师告诉你!
香蕉补电解质,花生酱别过量
营养师说,运动后除消耗能量,也可能让电解质流失,导致体内电解质不平衡,造成疲劳、肌力和肌耐力下降,甚至抽筋。香蕉含有丰富的钾离子及矿物质,可帮助恢复电解质,同时含有碳水化合物可补充肝醣,因此成运动员的最爱。
优格与花生皆可提供高蛋白,快速补充能量。提醒挑选市售优格与花生酱时,以添加物越少,天然制成的佳,尤其优格要注意是否有添加过多帮助凝固的成分,因这类成分虽能帮助增稠,使口感厚实,但比起天然的优格,人工添加物也较多。也因许多人对花生过敏,可将花生酱改为杏仁酱。这道甜点因热量高,会建议轻度运动者不需特别补充,免得热量过高,反而发胖。
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