营养汤介绍 番茄培根奶油浓汤的做法
导读:冬天需要补身体,下面介绍营养汤 番茄培根奶油浓汤的做法 食材(3~4人份) 牛番茄300g 洋葱25g 去皮洋芋150g 培根2片 吐司20g 鲜奶 鲜奶油 蒜头1颗 橄榄油少许 调味料 糖5g 盐5g 冷冷的天气,...
冬天需要补身体,下面介绍营养汤 番茄培根奶油浓汤的做法
食材(3~4人份)
牛番茄300g
洋葱25g
去皮洋芋150g
培根2片
吐司20g
鲜奶
鲜奶油
蒜头1颗
橄榄油少许
调味料
糖5g
盐5g
冷冷的天气,最适合来碗暖呼呼又滋味浓郁的浓汤。除了大人小孩都爱的家常玉米浓汤,还有多款美味浓汤也可在家简单完成!快跟着简单时尚网的主厨动手做,在微凉的天里用浓汤暖胃,让味蕾充满幸福感。
1
牛番茄汆烫去皮,切成4大块;洋葱切碎、洋芋切薄片、蒜头拍碎、培根切段备用。
2
起一热锅,加入少许橄榄油,把培根用小火炒至表面金黄且香气飘出后,再加入步骤1切好的洋葱、蒜,继续拌炒均匀。
3
加入牛番茄块、洋芋、吐司、鲜奶、鲜奶油及水500c.c.搅拌,以中火煮至番茄与洋芋软化后加糖和盐调味。
4
放置至微凉后,倒入果汁机打成浓汤状,再倒入锅中以小火加热煮滚即完成。
最后盛入碗中时,可再加入番茄丁和少许巴西里及橄榄油来增添香气。
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