送礼自用推介!香港新春贺年食品全合集(糕点类)

导读:  新年除咗逗利是呢啲咁重要嘅环节之外,贺年食品都同样咁重要,意头重要之余,最紧要系好食吖嘛!...
  新年除咗逗利是呢啲咁重要嘅环节之外,贺年食品都同样咁重要,意头重要之余,最紧要系好食吖嘛!每年新年,小编最期待的贺年食品当然就是萝卜糕和年糕,今次就等小编帮大家搜罗全香港所有地方出品的贺年食品(糕点类)吧!大部分更是网购得到!
  
  风靡全城的台湾茶及珍珠奶茶人气品牌「KiKi茶」为迎接猪年到临,特别邀得米芝莲三星大厨欧国强师傅合作,以最优质的食材配合欧师傅的星级创意及配方,呈献最具香港特色的米芝莲星级「新春年糕及萝卜糕」
  
  这款黑糕年糕与一般平时所吃的年糕不同,传统年糕多数是橙色,而这款年糕因为精挑来自台湾嘉义县竹崎乡的龙眼乾为食材,加上以台湾黑糖取代传统使用的蔗糖,所以不但外表是黑色,而且用传统古老方法烘烤,不含人造色素、防腐剂及果糖,不但比传统年糕更健康,而且新鲜龙眼更拥有滋补养血的功效,谁说贺年食品一定不健康?
  
  这款薯卜糕采用三款顶级亚洲食材,包括来自台湾的日晒樱花虾乾、日本大根及本地精制腊肠炮制而成,吃下去有着传统的味道,但因为食材而别有另一番风味。
  
  吃萝卜糕很容易会滞,所以最好搭配酸或辣的调味料中和油腻滞胃的感觉。而「KiKi茶」这个牌子更同时推出了「KiKi椒麻粉」和「KiKi麻辣酱」,前者有点像日本的七味粉,不过劲重椒麻感觉,喜欢「麻」的会很爱吃;而後者则以点点川味麻辣酱加添香纯麻辣及浓厚香气,辣味不太浓,但跟萝卜糕味道非常搭。
  
  为迎接猪年,The Cakery推出一系列滋味满载的健康甜点,并以精美的环保包装瞩目亮相。所有甜点也在香港精心制造,并严选顶级天然食材,绝不添加防腐剂,坚守品牌承诺。
  
  The Cakery亦特别为热爱中式糕点的客人送上三款色彩缤纷的牡丹花礼盒,包括不含制糖的年糕($218)备有红糖或黑糖口味,并以充满喜气的红色礼盒盛载。红枣糕($228)选用营养丰富的食材,包括有助安神的红枣和超级食物杞子,配以高雅的黑金礼盒;黑松露纯素萝卜糕(HK$238)则配以迷人的粉红色礼盒,为素食者带来美味可口的选择。
  
  朗廷酒店中菜厅唐阁今年再度推出三款广受欢迎的招牌自家制贺年糕点,包括经典口味腊味萝卜糕($218)、传统发财年糕($198)及加入特级乾瑶柱和虾米的腊味芋头糕($218),每款皆由唐阁星级厨师以精挑细选的上乘材料炮制,既能同时满足喜欢咸、甜口味的食客,亦祝愿各位与身边亲友一起「步步高陞」及「福星高照」,绝对是送礼自用的上佳之选。 各款贺年糕点礼券由2019年1月1日起有售,并可於2019年1月18日至2月3日上午11时至晚上9时亲临香港朗廷酒店1楼唐阁换领。

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